DIRASPATRICE UVA ELETTRICA GRIFO DVEP20 CON POMPA CENTRIFUGA APRIBILE HP 2

DIRASPATRICE GRIFO DVEP20
Ideale per lavori professionali

La Diraspatrice GrifoDVEP20 progettata e costruita con materiali di alta qualità, dotata di griglia in acciaio inox e pompa anch'essa in acciaio inox per alimenti.
Grazie a un potente motore elettrico da 2 Hp e alla trasmissione a catena tutti i meccanismi funzionano in sincronia, dai rulli per la pigiatura, alla coclea superiore fino ad arrivare all albero diraspatore, che grazie alla griglia divide gli acini dali raspi.

Questa macchina è realizzata con innovativo telaio bicomponente apribile ed una speciale vasca che la rende più compatta e più facile da pulire.
Grazie alla particolare coclea di trascinamento (posta sul fondo della macchina sotto al vaglio inox) permette il trascinamento del prodotto alla pompa, che poi lo trasfeisce agli eventuali contenitori in cui si  vuole travasare il prodotto finale.

La produzione oraria è di circa 2000 kg:

Robustezza e affidabilità del prodotto sono garantiti dai materiali di alta qualità utilizzati nella produzione.
Dotata di raccordo con guarnizione e fascetta

CARATTERISTICHE:

• Struttura: Acciaio smaltato
• Tramoggia: 87 x 50 cm
• Azionamento: elettrico 230V
• Griglia: inox
• Configurazione: carrellata con pompa
• Motore: 220 v hp 2
• Produzione oraria: Kg 2000
• Dotata di bottone rosso STOP conforme alle normative CE di sicurezza

UTILIZZO DIRASPATRICE:
Il processo di diraspatura inizia con l introduzione dell uva nella vasca superiore che grazie ad un sistema elicoidale viene portata verso il passaggio di pigiatura. Il mosto che ne risulta viene trasferito in un altra camera dove grazie ad una sistema a pale gli acini vengono separati dai raspi. L importanza di questa pratica risulta evidente se si tiene ben presente che i raspi contengono grosse quantità di sostanze tanniche ed altri elementi che potrebbero alterare negativamente il risultato finale aumentando il grado di acidità del vino.
Macchina interamente costruita in Italia coperta da 2 Anni di Garanzia